Надзорное ведомство проверило онлайн-меню служб доставки и пресекло работу точек. Фото: Россельхознадзор по Тверской и Ярославской областям.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверили сервисы доставки еды и обнаружили в Твери три кафе, предлагающие посетителям продукцию неизвестного происхождения. Меню заведений сверили с данными компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС.
Выяснилось, что кафе «ГлавМясо», «Барбекю Shop» и «Чайхана №2» не прошли обязательную регистрацию в системе. Из-за этого на мясо, птицу и рыбу у владельцев нет ветеринарных сопроводительных документов. Так, в кафе «Барбекю Shop» в Центральном районе Твери клиентам предлагают шашлыки из курицы, свинины и баранины, различные виды люля-кебаба, а также рыбу на мангале — сибас, дорадо и скумбрию.
Анализ доказал, что сырье поступает в обход ветеринарного контроля. Подобный оборот нарушает правила Минсельхоза России и закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», обеспечивающий прослеживаемость сырья. За выявленные нарушения 6 ноября 2026 года Россельхознадзор объявил три предостережения индивидуальным предпринимателям.