Покупатели местных десертов защищены от токсинов и вредных примесей благодаря комплексному анализу продукции. Фото: ФГБУ "ВНИИЗЖ".
Партии вишневого и яблочного желе вместе с гелем из морских бурых водорослей от тверских производителей успешно выдержали лабораторный контроль качества. Проверку продукции провела 12 октября 2026 года Тверская испытательная лаборатория Тверского филиала Федерального центра охраны здоровья животных по требованиям Технического регламента Таможенного союза.
Сотрудники испытательного учреждения выполнили порядка 30 экспертиз проб. Специалисты исключили наличие в сладких изделиях микотоксинов, радионуклидов, токсичных элементов и хлорорганических соединений, подтвердив соблюдение микробиологических нормативов и промышленную стерильность.
Экспертиза доказала, что произведенные в регионе желе и гель безвредны для здоровья покупателей. Итоги исследований зафиксировали в Федеральной государственной информационной системе «Веста» для оформления декларации о соответствии. Этот документ дает право продавать десерты через маркетплейсы, опт и розничные прилавки в России и странах Евразийского экономического союза.