Мёд может быть только натуральный.
Фото: Ольга ЮШКОВА.
Специалисты Тверской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ "ВНИИЗЖ") проверили партию мёда, произведённого в Тверской области.
Сладкое лакомство проверяли на наличие в нём пестицидов и прочих токсичных соединений. Оценивалось также качество продукта.
Как сообщили в Тверском филиале "ВНИИЗЖ", мёд тверского производителя был признан безопасным и соответствующим нормам. В ведомстве также напомнили, что 1 сентября 2024 года требования к качеству мёда были ужесточены. Маркировку "мёд" можно ставить только на натуральный продукт, соответствующий установленным ГОСТам и прочим требованиям.
Исследование было инициировано территориальным управлением Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга пищевой прордукции.