Разработанные соединения могут стать основой для кормовых препаратов. Фото: ПТО
Ученые Тверского технического университета создали соединения для кормовых добавок, улучшающие усвоение микроэлементов у сельскохозяйственных животных. Они нормализуют обмен веществ и повышают продуктивность.
Как отмечают эксперты, применяемые сейчас неорганические соли для кормления коров, коз, свиней, лошадей усваиваются лишь на 20-30%. Для более эффективного поступления микроэлементов в организм необходимы специальные "носители", которыми могут выступать аминокислоты и белки.
"Ученые ТвГТУ предложили использовать в качестве такого органического компонента метионин - аминокислоту, способную образовывать биокоординационные соединения с ионами биологически активных металлов. Это позволяет получать микроэлементы в соединениях с органическим компонентом и рассматривается авторами как перспективное направление для разработки новых кормовых добавок", - пояснили в вузе.
С помощью инфракрасной спектроскопии ученые изучили структуру новых соединений и подтвердили образование связей между метионином и атомами металлов. Разработанные соединения могут стать основой для кормовых препаратов, что позволит корректировать минеральный обмен у животных.