
Фото: Андрей АБРАМОВ. Перейти в Фотобанк КП
С наступлением пика грибного сезона Россельхознадзор по Тверской и Ярославской областям обратился к жителям Верхневолжья с предупреждением. Из-за своей структуры грибы действуют как губка, активно впитывая из почвы и воздуха соли тяжелых металлов (кадмий, свинец), пестициды и радионуклиды.
Именно поэтому ведомство категорически запрещает собирать грибы у автомобильных трасс, железных дорог, рядом со свалками, фабриками, в городских скверах и на обработанных ядохимикатами участках. При сборе для личных нужд граждан просят не уничтожать грибницы, обходить стороной краснокнижные виды и тщательно проверять каждый гриб во избежание смертельного отравления.
Кроме того, Россельхознадзор напомнил о введении с сентября 2026 года обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы на гельминты, запах и внешний вид для всех грибов и ягод, продаваемых на ярмарках Тверской области.