Фото: ФГБУ "ВНИИЗЖ".
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ (подведомственного Россельхознадзору) завершили важную работу: они подтвердили качество крупной партии российского мороженого, предназначенного для экспорта. Общий вес проверенной продукции составил более 80 тонн.
По заказу одного из российских предприятий, тверские эксперты проверили мороженое, которое отправится в Объединенные Арабские Эмираты, Саудовскую Аравию, Кувейт, Катар, Оман и Бахрейн.
Продукцию исследовали на отсутствие опасных бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка, в соответствии со строгими стандартами стран-импортеров. Проверка показала: лакомство из России полностью безопасно, качественно и соответствует всем требованиям. На основании заключений тверской лаборатории, скоро на экспорт будут отгружены 14 тонн шоколадного пломбира, 11,3 тонны эскимо, 17,5 тонны пломбира с вареной сгущенкой и 37,5 тонны пломбира в вафельном стаканчике.