Премия Рунета-2020
Тверь
+13°
Boom metrics
НовостиОбщество7 июня 2024 9:50

Сливочное масло не прошло проверку качества в Тверской области

В Тверской области привозное сливочное масло оказалось фальсификатом
Сливочное масло не прошло проверку качества

Сливочное масло не прошло проверку качества

Фото: Андрей МИНАЕВ. Перейти в Фотобанк КП

Специалистами Тверской испытательной лаборатории проверен образец сливочного масла жирностью 82,5%, произведенного в Ивановской области. Пробы были отобраны в стационаре для престарелых и инвалидов Комплексного центра социального обслуживания населения в Тверской области.

В составе продукта специалисты обнаружили жиры немолочного происхождения, растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, а также недопустимые кислоты - сорбиновую и бензойную.

Результаты проверки направлены в надзорные ведомства для принятия мер в отношении производителя.