В сыре из Тверской области обнаружены листерии

В сыре из Тверской области обнаружены бактерии

Фото: Олег ЗОЛОТО

В рамках пищевого мониторинга Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям была отобрана проба сыра у производителя молочной продукции в Конакове Тверской области.

Продукт проверили специалисты Тверской межобластной ветлаборатории и установили в составе наличие листерий (Listeria monocytogenes).

Юридическому лицу было объявлено предостережение о недопущении нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.