В курином фарше и бедрах из Тверской области нашли сальмонеллы

Сальмонеллы обнаружили специалисты Тверской межобластной ветлаборатории в произведенных в Тверской области полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров - бедрах и фарше.

Образцы были отобраны по месту производства и поступили в лабораторию для исследований в рамках усиленного лабораторного контроля от Управления Россельхознадзора по Тверской области.

Результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.