Фальсификат проверили специалисты Тверской межобластной ветеринарной лаборатории в рамках исполнения госзадания. Образцы продукции для исследований были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской области в одном из сетевых магазинов Твери, в Вышневолоцком районе и в одной из районных больниц Верхневолжья.
Экспертиза показала, что "ненастоящим" является масло сливочное "Крестьянское массовой долей жира 72,5%", масло сливочное с м.д.ж. 82,5%, масло сливочное "Крестьянское м.д.ж. 72,5%". Все продукты произведены в Москве и Московской области.
Сведения о регистрации фактов фальсификации состава молочной продукции и результаты исследований направлены в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.