Шпиком и грудинкой без документов торговал предприниматель в Тверской области

Внеплановая выездная проверка в отношении ИП Каваджи В.М. была организована инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской области еще весной 2019 года.

Установлено, что предприниматель из Конакова осуществлял торговую деятельность с нарушениями ветеринарного законодательства.

В частности, хранил и продавал без ветеринарных сопроводительных документов шпик по-домашнему, грудинку "Янтарную и фарш свиной охлажденный.

Как уточнили в ведомстве, по факту нарушений было возбуждено дело об административном правонарушении. Индивидуальный предприниматель оштрафован. Ему выдано предписание об устранении нарушений.