В Тверской области поддельный сыр проник на прилавки

Нарушения требований Технического регламента пищевых продуктов зарегистрировали специалисты «Тверской межобластной ветеринарной лаборатории».

В представленных на исследование образцах сметаны жирностью 15%“ ,произведённых в Брянской области и сыре «Голландский“ жирность 45%» (производство — Калининградская область) обнаружены жиры не молочного происхождения, хотя это не было заявлено на этикетке.

Пробы псыра и масла отбирались в магазинах города Торжок и поселка Пено. Сведения о выявлении фальсификатов направлены по системе раннего оповещения в центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.