Кареты для Золушки: В Калязинском округе выросли тыквы-гиганты

Надежда Кудрявцева на фотосессии с маминой тыквой. Фото: предоставлено Надеждой Кудрявцевой

В селе Поречье Калязинского округа появилась осенняя достопримечательность, точнее несколько - гигантские тыквы. Их хозяйка - Татьяна Кудрявцева, которая вначале даже и не планировала их выращивать.

ДВА ЛИСТОЧКА ДЛЯ ЗОЛУШКИ

- Тыквы я сажала всегда, - рассказала Татьяна Дмитриевна «КП»-Тверь», - но обычные - сорта «Медовый пирог», «Мускат». Они вырастают не больше 8 килограммов. Я тыкву люблю. Кладу в кашу, заготавливаю на зиму сок, пюре. И курочек кормлю. В этом году семена дочь привезла. На маркировке значилось «Тыква крупноплодная «Сахарный гигант». Я даже сажать не хотела, потому что все места на грядках были уже распределены под другие посадки. Но уж ладно, подумала, если есть семечки, посмотрим, что за гигант. Да и то посадила не все, еще осталось.

Когда из семечка проклюнулось два листочка, рассаду высадили на грядку, в открытый грунт. Листочкам досталось место в углу участка, но в хорошем солнечном углу, с плодородной землей. Посадили, поливали. Никакого особого ухода. И вот нежеланная тыква удивила хозяев. Не одна, а целых две тыквы оказались гигантских размеров. Остальные тоже значительные, но чуть меньше.

ПАРОЧКА С СЕКРЕТОМ

Дочка Татьяны Дмитриевны Надежда - главный редактор калязинской газеты «Вперед». «КП»-Тверь» она рассказала, что совсем не садовод-огородник, просто весной поддалась всеобщему порыву подготовки к огородному сезону и купила семена - чисто из любопытства.

- Выросли наши тыковки размером с карету для Золушки. Думаю, тыквам очень подошла погода этим летом и хорошая земля. И цвет необычный, яркий. Просто сказочный! Что интересно, две большие тыквы имеют совершенно разный вкус. Одна оказалась совсем не сочная и не очень сладкая, а вот вторая - как раз наоборот, то, что надо. Мое предположение, что это тыква-мальчик (не сладкая) и тыква-девочка. Специалисты говорят, что так же у арбузов. «Девочки» более сладкие, - рассказала Надежда.

Самым сложным оказалось взвесить тыкву. Подходящих весов не оказалось ни дома, ни у соседей. Решили хотя бы измерить сантиметровой лентой. В обхвате самая большая тыква оказалась около двух метров! По этим данным определили примерный вес по интернет-«тыквометру». Получилось примерно 50 кг.

ПРОСТОЙ ТЫКВЕННЫЙ РЕЦЕПТ

- «Что мы с такими тыквами будем делать?!» - спросила мама, - рассказывает Надежда. - Фотографироваться!

После фотосессии долго на участке тыквы не залежались. Часть укатили (в буквальном смысле слова) к соседям. Большие тыквы разрезали на куски и разделили.

И себе на заготовки Татьяна Дмитриевна тоже оставила. Будет готовить по проверенному рецепту тыквенное пюре. Кстати, делимся им с читателями.

На 2 кг тыквы нужно 200 г сахара, сок 2 апельсинов и ½ чайной ложки лимонной кислоты. Тыкву нарезать кусочками, залить водой, так, чтобы вода ее покрывала, и сварить до готовности. Затем перемолоть эту массу блендером, добавить сок апельсинов, лимонную кислоту и сахар. Прокипятить 5-10 минут и закатать в банки.

На следующий год, скорее всего, в Поречье таких гигантов прибавится. Потому что семечки в тыквах разъехались по многим местным огородам.