В Тверской области специалисты обнаружили некачественный кефир

Кефир не прошел проверку на качество

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

Проверку на качество не прошел кефир жирностью 2,5%, произведенный в Тверской области. Продукт был отобран инспекторами регионального управления Россельхознадзора в одной из районных больниц.

В ходе лабораторных исследований установлено, что проба кефира не соответствует требованиям законодательства по показателю "дрожжи". Их фактическое значение оказалось ниже нормы.

Результаты исследований направлены в надзорные ведомства для принятия мер.