Премия Рунета-2020
Тверь
+1°
Boom metrics
НовостиОбщество17 июня 2019 15:01

Некачественной "молочкой" кормили подопечных детского сада и психоневрологического интерната в Тверской области

Продукты в рамках планового мониторинга проверили специалисты Росельхознадзора

Исследования сметаны 15% жирности производства московской компании «Инфо-Сервис», которая была в рационе воспитанников торопецкого детского сада №3, показали несоответствие по жирно-кислотному составу. Это является нарушением требований технических регламентов о безопасности пищевой продукции.

В пробе крестьянского сливочного масла 72,5 % жирности того же производителя обнаружили фальсификацию жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Этот продукт присутствовал в меню пациентов Удомельского психоневрологического интерната.

В столовой Центральной медико-санитарной части № 141 (Удомля) обнаружился тот же некачественный продукт.

Кроме того, неприятно отличился и производитель из Нижнего Новгорода. В сыре «Российском» производства компании «Мелодия-Вкуса» специалисты выявили несоответствие по показателю «жирно-кислотный состав». Этот сыр был также взят на анализ в столовой Центральной медико-санитарной части № 141.