2019-05-15T16:37:47+03:00

В Тверской области предприниматель кормил клиентов овощами с пола

Коммерсанту дали 30 суток на устранение нарушений
Нарушения обнаружили сотрудники прокуратуры Фото: Алексей КОСОРУКОВНарушения обнаружили сотрудники прокуратуры Фото: Алексей КОСОРУКОВ
Изменить размер текста:

Сотрудники Бежецкой межрайонной прокуратуры Тверской области нашли нарушения в работе торгового павильона, принадлежащему одному из коммерсантов.

Выяснилось, что павильон не оборудован системой внутреннего водопровода и канализации, технологические процессы при приготовлении блюд игнорируются, мойка и дезинфекция помещения не проводится, специальные бактерицидные лампы не используются. Кроме того, для разделки и обработки мяса, овощей и раскатки теста используется одна и также рабочая поверхность, посуда не соответствует качеству и безопасности, а овощи хранятся на полу в реализации находится пищевая продукция домашнего приготовления (пироги, торт, пицца).

Как сообщает прокуратура Тверской области, области в отношении предпринимателя было возбуждено административное дело и дан срок в 30 суток на устранение нарушений.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных