2018-10-12T15:24:52+03:00

Роспотребнадзор проверил социальные учреждения Твери на предмет пищевых нарушений

Оштрафовали на четверть миллиона
В столовой не всё было чистоВ столовой не всё было чистоФото: Андрей ЛЕОНОВ
Изменить размер текста:

- С 1 сентября по настоящее время проведено 27 проверок по контролю за организацией питания и поставкой пищевых продуктов в социальные учреждения, - сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора. - В ходе проверок исследовано 70 проб пищевых продуктов, из них одна проба не отвечала требованиям по микробиологическим показателям, а также 54 пробы готовых блюд, из которых не соответствовали гигиеническим нормативам одна проба по микробиологическим и одна проба по санитарно-химическим показателям.

Также были обнаружены нарушения санитарного законодательства, касающиеся режима содержания пищеблоков, и ведения документации.

По итогам проверок было составлено 16 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму 229 тысяч рублей.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: