2018-08-07T16:00:46+03:00

Более 2,5 млн рублей штрафов заплатили в Тверской области за нарушение организации детского питания

Роспотребнадзор проверил детские учреждения
98% из исследуемых продуктов соответствовали гигиеническим нормативам98% из исследуемых продуктов соответствовали гигиеническим нормативамФото: Вадим МАЦНЕВ
Изменить размер текста:

В Тверской области подвели итоги контроля качества и безопасности питания в детских учреждениях в прошлом учебном году (2017-2018).

За этот год специалисты управления Роспотребнадзора по Тверской области провели 142 проверки предоставления услуг питания, исследовали 522 проб готовых блюд и более 260 проб продовольственного сырья на микробиологические и санитарно-химические показатели. 98% из них соответствовали гигиеническим нормативам.

Как сообщает пресс-служба ведомства, особое внимание обращалось на оборудование и санитарное содержание пищеблоков, организацию питания и на условия хранения продуктов.

По результатам проверок составлено 222 протокола об административных правонарушениях. Нарушители заплатили штрафов на общую сумму более 2,5 млн рублей.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: