В субботу, 23 июня, в Кашине Тверской области стартовал шестой Всенародный фестиваль каши. Ежегодно это мероприятие посещают жители и гости региона, которые ценят здоровый образ жизни и питания, а также увлекаются традиционной кухней и историей Верхневолжья. В этом году гурманов будут угощать в том числе и полбой, которая была популярна среди крестьян Руси.
Как сообщает пресс-служба регионального правительства, на фестивале состоятся конкурс «Кашевар года», кулинарный мастер-класс от шеф-повара, дегустация блюд, дефиле хозяек в авторских костюмах «Барышня-крестьянка» и многое другое.
И это еще не всё. На площадке фестиваля установят аттракционы «Закрутиха», которые созданы на основе старинных гравюр. Так же будут организованы традиционные игры и забавы, силовые состязания. По итогам фестиваля будет вручен кубок «Кашевар года» и утверждена Каша года – 2019.