В Тверской области посчитали, сколько раз за первый квартал была выявлена некачественная молочная продукция. Результаты мониторинга подвели сотрудники регионального управления Россельхознадзора.
Начиная с начала этого года, было отобрано 306 проб молочной продукции, из них 154 пробы молочной продукции были приняты в учреждениях социальной сферы, здравоохранения, детских садах и школах.
Как сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора, 172 пробы не соответствуют установленным требованиям качества и безопасности, из них 126 проб - это молоко и молочная продукция, отобранные в учреждениях социальной сферы, здравоохранения, детских садах и школах. Чаще всего в молочной продукции выявлена фальсификация жиров не молочного происхождения, фальсификация сухим молоком и несоответствие заявленной массовой доле жира.
По фактам выявленных нарушений выдано 24 предписания. В отношении недобросовестных производителей Тверской области управлением организованы внеплановые проверки.