Вопреки всему "Оливье" в Твери дешевеет

Так поедим!

Фото: Иван ПРОХОРОВ. Перейти в Фотобанк КП

Цены на продукты день ото дня растут. Плюс к этому падение рубля и дешевеющая нефть – позитива к преднавогоднему настроению все вышеперечисленное не добавляет. Ан нет, есть повод для радости! Вопреки всему самый новогодний салат "Оливье" дешевеет. Парадоксально, но так и есть. Задавшись целью выяснить, где же ингридиенты для салата выгоднее всего покупать тверичанам "Комсомолка" отправилась по торговым сетям города. И что же вышло: в половине торговых сетей салатик получился дешевле, чем в былые года. У оставшейся половины гипермаркетов цена на новогоднее лакомство либо соответствовала цене прошлого года, либо была выше всего на пару-десяток копеек. Так что смело закупаемся и приятного аппетита!

Комментарий продавца Алексей Кокарев, заместитель управляющего гипермаркетом, Тверь: - Специально к новогодним праздникам мы проводим акции на товары, пользующиеся повышеннным спросом в этот период. Сбрасывая цену на продукт мы в "минусе" не остаемся – ведь объем его продаж возрастает в разы, а, соответственно, и наша прибыль растет.

Как менялась цена на «Оливье»

Цены на новогодний салат 2014 года

Цены действительны на 10.12.2014. Средняя цена на «Оливье»-2014 - 302 руб. 53 коп. На заметку:

Фото: Иван ПРОХОРОВ. Перейти в Фотобанк КП

Рецепт классического «Оливье» Итак, для традиционного салата нам необходимо: отварной картофель - 4 шт. отварную морковь - 2 шт. среднего размера варёную колбасу «Докторская» - 500 г яйца вкрутую - 4 шт. солёные (маринованные) огурцы - 4 шт. зелёный горошек (консервированный) майонез зелень по желанию (как украшение). Как исключение для тех, кто не любит вареную колбасу, можно сделать оливье с куриным филе. Майонез можно изготовить в домашних условиях из яичных желтков (2 штуки), подсолнечного или оливкового масла (130 мл), горчичного порошка (0,5 чайной ложки), соли (0,5 чайной ложки), сахара (0,5 чайной ложки). Все ингредиенты взбиваются блендером.

Способ приготовления: Отваренную картошку, морковь, яйца, колбасу и огурцы режем небольшими кубиками, добавляем горошек, заранее слив жидкость, заправляем майонезом, смешиваем все и выкладываем формой или свободно в глубокой или мелкой тарелке. Ставим салат в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался. На стол подаем холодным и украшенным зеленью.