Тверское «Оливье» как основной показатель финансового кризиса

До Нового года остались считанные деньки, хозяйки бегают по магазинам, закупают продукты к празднику. Какими бы разносолами и яствами ни радовал глаз праздничный стол, неизменным остается одно блюдо, без него Новый год не Новый год – это салат «Оливье». Говоря научным языком - это константа праздника. А значит, сопоставив цену, можно понять, как изменилось наше благосостояние за год.

Считалка «КП»

Картошка (1 кг) 10 руб. 50 коп.

Соленые огурчики (700 г) 80 руб.

Колбаса вареная(500 г) 130 руб.

Зеленый горошек (400 г) 53 руб.

Яйцо куриное (1 десяток) 36 руб.

Майонез (250 г) 30 руб.

Итого: 321 руб. 50 коп. (из расчета 5 яиц на салат)(цены действительны на 20 декабря 2009 года)

Ингредиенты (за исключением картошки и яиц) для «Оливье» к прошлому новогоднему столу обошлись бы в 267 руб. 47 коп. К ним прибавим картошку (в прошлом году за один килограмм просили в среднем 12 руб. 37 коп.) и яйца - 20 руб. 64 коп. за пять штук. Итого: 300 руб. 48 коп.За год наш салат подорожал на 21 руб. 02 коп., или на 7%.