Два миллиона сазанов готовы к встрече с рыбаками

Его с июня выращивали на Зубцовском рыбоводном заводе, а теперь отпустили в свободное плавание. «Комсомолка» решила поближе рассмотреть мальков и выехала на водоём.

- Это единственный в области завод по разведению рыбы, - напутствовал перед отъездом Юрий Куликов, заместитель начальника «Центррыбвода». – В этом году из Дмитрова привезли около шести миллионов мальков сазана. В прежние годы судака выращивали.

- А почему у нас в области нет промышленного рыболовства, хотя специальный завод имеется?

- В 80-е годы добыча рыбы по области достигала 1200 – 1300 тонн в год. Были и рыбхозы, и прудовые хозяйства. Корма для рыб вагонами привозили. А в девяностые все захотели быть самостоятельными. Вот все и начало разваливаться. В итоге многие просто обанкротились. В 2004 году вышел новый закон, согласно которому для продления лицензии на промысел нужно выиграть конкурс. А конкурсы нельзя было проводить, так как документация еще не готова была. Так все и застопорилось. Сейчас власти считают более перспективным любительское спортивное рыболовство, - с грустью заметил Юрий Федорович.

Жаль, конечно. Ведь ещё в 1724 году осташковских рыбаков в Швецию отправляли, чтобы обучали они местных жителей речную рыбу ловить. А потом Екатерина осташей в Астрахань для тех же целей посылала. В итоге и в Астрахань, и в Швеции с промышленным ловом все в порядке, а у нас его нет.

Небо над Зубцовом встретило нас хмурыми тучами. Моросил противный мелкий дождь, изредка сквозь тучи пробивалось холодное солнце.

- Пруд только спускать начали, - показал рукой на водоем директор рыбоводного завода Иван Карелин. – Система «Монах» называется. Монахи в монастырях так испокон века рыбу разводили, а вы говорите «Екатерина»…

Три пруда - здесь и выращивают рыбу. К нашему приезду сливали последний. Пруды под наклоном; открыли задвижку, установили решетку, и вода начала утекать в специальный канал с бетонными стенами.

- А когда рыбок пересаживать будем? - покосилась я на две огромные ванны, стоящие на берегу.

- Скоро, - пообещали мне. – Вот только воду сольем.

Воду сливали бесконечно долго, часов пять. За это время Иван Петрович рассказал мне, что завод работает с 1989 года, построили его строители Вазузской плотины как компенсацию за нанесенный природе ущерб. В девяностые трудно было, сейчас ситуация выправляется. На предприятии десять человек. Текучка до последнего времени большая была. Работа непростая.

План для завода: за год вырастить пять миллионов частиковых рыб – сазана или щуки. В этом году в Московское море уже выпустили полтора миллиона молоди. Перевозят ее на машине со смешным названием «живорыбка», похожую на те, в которых возят квас. Остальных развезут по рекам района.

- Василич, надевай сапоги, - наконец кричит директор.

Василич – коренастый, небольшого роста, надевает болотные сапоги и лезет в бетонный желоб. Сетку открывают. И маленькие сазанчики устремляются в трубу, которая как раз и ведет в желоб. А там Василич с огромной сеткой-сачком. Ловит и женщинам наверх передает. Женщин трое: одна принимает, две таскают тяжелый сачок до ванн и вытряхивают туда сазанов.

- Сейчас рыбы «закурят», - ошарашивает меня Иван Петрович. – Пространства мало, а их много. Этого нам допустить нельзя.

Рыбки действительно начинают высовывать головы из воды, захватывая своими ртами воздух. Вот это и значит – «закуривают».

Их тут же начинают пересаживать в бидоны, которые везут в крытый цех, – здесь опять ванны. Сюда пересаживают сазанов. А через несколько дней их начнут развозить по речкам.

Рыбок мы развозили и перемещали до конца дня.Несмотря на дождь, холодную воду, тяжеленные бидоны, никто не жаловался.

Считалка «КП»

4 миллиона 776 тысяч штук молоди щуки и сазана выпустили рыбоводы в этом году

1 миллион 592 тысячи из них достигнут зрелости

Килограмм сазана в магазине стоит 74 рубля 80 копеек.

Килограмм щуки в магазине - от 62 рублей.

Себестоимость одного малька щуки и сазана, исходя из цен на корма и закупку мальков, обходится в 20 копеек.

Самые клевые места Тверской области здесь.